Cerise Noir
Тегло: 130гр. +/-
€ 8.00
Cerise Noir 🍒🍫🌶️
Десерт, в който смелото среща нежното.
Мус от бял шоколад Valrhona Ivoire, овкусен с ванилия и тонка. В сърцевината – богат шоколадов блат за руло, наситен мармалад от Морело череши с ликьор от череши и шоколадова намелака с черен шоколад Cacao Barry Mexique 66% и деликатна инфузия от чили чушки.
Кадифен, ароматен и незабравим.
Съставки:
Краве мляко, Сметана, Яйца, Бяла кристална захар, Пшенично брашно, Краве масло, Ванилия, Тонка Боб, Какаово масло, Люспи Чили, Череши "Морело", Черешов ликьор, Шоколад, Какаово масло, Желатин, Пектин
Алергени:
- Глутен
- Мляко
- Яйца
- Хладилно съхранение (0–4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.
- Температура на сервиране (10–12°C): Извадете тортата от хладилника 10 минути преди сервиране.
- Консумация: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.
- Разрязване: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.
- С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.
- Равна повърхност: Уверете се, че тортата винаги е на равна повърхност.
- Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.
- По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.





