Икигай

Икигай 🍫

Изкушаващ баланс между наситен млечен шоколад Valrhona, свежата цитрусова експлозия на каламанси и деликатен завършек с черен сусам. Всяка хапка разкрива нов нюанс, а съчетанието им оставя желание за още.

Съставки:
Сметана, Захар, Яйца, Брашно, Зехтин, Какао, Каламанси, Черен сусам, Ванилия, Млечен шоколад, Бял шоколад, Нишесте, Кисело мляко, Желатин

Алергени:

• Глутен
• Мляко
• Яйца

• Хладилно съхранение (0–4°C): Веднага след получаване на десертите, съхранявайте в хладилник поне 30 минути. Избягвайте замразяване.
• Температура на сервиране (10–12°C): Извадете десерта от хладилника 10 минути преди сервиране.
• Консумация: За чисти и прецизни разрези, загрейте нож в гореща вода, подсушете и разрежете. Повторете процедурата преди всеки разрез.
• Разрязване: За да се насладите на пълното изживяване, препоръчваме да опитате наведнъж от всички елементи на десерта.

• С автомобил: Поради чувствителността на десертите към температура, препоръчваме транспортиране само с автомобил.
• Равна повърхност: Уверете се, че десертът винаги е на равна повърхност.
• Кратко пътуване (до 1 час): Поддържайте климатика на висока степен и избягвайте пряка слънчева светлина.
• По-дълго пътуване (над 1 час): Използвайте хладилна чанта и охладители, за да запазите свежестта на десертите.